Èaj spojio zdravlje i biznis |
Proizvodnja èajeva postaje unosan posao, jer potrošnja ovih napitaka raste iz godine u godinu.
Nebojša Stanojeviæ iz Sokobanje, dugogodišnji otkupljivaè i preraðivaè lekovitog bilja, osmislio je mašinu za pakovanje gotovog èaja, jedinstvenu u Evropi. Kada je pre dve decenije krenuo u posao sa lekovitim biljem,
sokobanjèanin Nebojša Stanojeviæ imao je želju da znanje koje je od
vremešnih beraèa stekao, prenese mlaðim generacijama. U porodiènoj firmi
u to vreme radila su dva radnika, a danas ih je dvedesetšestoro. U pogonu u Sokobanji otkupljuje se i preraðuje stotine vrsta biljaka
koje od 400 beraèa tokom godine, sakupi na obroncima Ozrena, Rtnja,
Device i Bukovika. Èista priroda u prvoj ekološkoj opštini u Srbiji, osim lekovitog daje i
zaèinsko i aromatièno bilje koje poslednjih godina mnogi u jugoistoènoj
Srbiji gaje na njivama.
Njegova firma od skoro proizvodi i “èaj za grickanje”, koji najveæim delom izvozi. Lekovitim biljem i proizvodnjom èajeva Nebojša Stanojeviæ iz Sokobanje bavi se veæ trideset godina. Sada njegova firma proizvodi i pakuje preko 120 vrsta èajeva koje, zahvaljujuæi standardu ISO 22.000, plasira na domaæe i izbirljivo evropsko tržište. Skoro sve mašine u fabrici èajeva su jedinstvene, osmislio ih je sam vlasnik i njegovi najbliži saradnici.
Fabrika èajeva u Sokobanji zapošljava 26 radnika koji meseèno primaju oko 35.000 dinara, što je iznad proseka u ovom kraju. Marija Pistuliæ je jedna od njih koja od plate u fabrici izdržava
višeèlanu porodicu. Pistuliævea kaže da su isporuke èaja veoma velike. I Pavlija Manojloviæ iz sela Dugo Polje živi od prodaje lekovitog bilja. Od tog novca napravila je kuæu, ali, kako kaže, ni lekovitog bilja više nema kao nekada.
Samo za otkup lekovitog bilja, beraèima na podruèju Sokobanje ovaj proizvoðaè èajeva godišnje isplati oko 70 miliona dinara. Pola miliona pakovanja èajeva je iz Sokobanje prošle godine isporuèeno
domaæem i tržištu Bosne i Hercegovine, Crne Gore i Makedonije. Pregovara se i sa Rusima i Slovencima koji su posebno zainteresovani za novu vrstu èajeva koja se gricka.
Predsednik opštine kaže da je ovo jedno od retkih proizvodnih i izvozno orijentisanih preduzeæa u Sokobanji. Prva ekološka opština u Srbiji, Sokobanja, prednjaèi u prizvodnji èaja, pa u tom kraju uspešno, veæ 20 godina radi fabrika tog lekovitog napitka.
Prilog RTS i B92
|